La “cesta basica” è il quantitativo di alimenti non deperibili che garantisce il vitto base per 1 mese ad una famiglia di 4 persone.
In Brasile, sul costo e valore della cesta basica si calcolano il costo della vita, il potere di acquisto del denaro e della busta paga dell’operaio medio.

Cosa contiene una cesta basica?
- 10 Kg di riso
- 4 litri di olio
- 1 kg di sale
- 1 Kg di caffè
- 1 kg di farina
- 2 kg di pasta
- 1 kg di fagioli
- 1 kg di farina di mais
- 1 Kg di farina di manioca
- 5 kg di zucchero
- <1 pacco di biscotti
- 2 barattoli di conserva di pomodoro
- 5 pezzi di sapone da cucina
- 1 dentifricio
- 1 sapone per lavarsi
- 1 pacco di detersivo da cucina
- ed altre cose utili.
Quanto costa la cesta basica?
- € 25 per 1 cesta basica (per un mese)
- € 300 per 12 ceste basiche (per un anno)